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Simplissime 100 recettes - Recettes venues d'ailleurs (2022)

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  • Auteur: Jean-François Mallet
  • Editeur: ‎ Hachette Pratique (6 janvier 2021)
  • Taille du fichier:
  • Pages:
  • Langue: Français
  • Livres:
Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu'il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin.

Quelques exemples de recettes :
Viet-nam - Bô-bun mélangé
Italie - Tartare parmesan-roquette
Russie - Tournedos Strogonoff
Espagne - Paëlla à l’encre
Indonésie - Bouillon repas/saumon sauce satay
Pologne - Bortsch de poulet
Liban - Taboulé libanais à la grenade
Mexique - Tartare de thon à la mexicaine
Angleterre - Fish and chips
Inde - Colombo d’agneau
Autriche - Strudel pommes et cannelle
Canada - Ribs sirop d'érable et moutarde
Etats-Unis - Brochettes de marshmallows

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