Odyssée d'un Turfiste: C'est derrière ces grilles que tout a commencé… (2021)

17 h 40 : un soir de réveillon de Noël sur l’hippodrome de Vincennes, côté pelouse...
Quelques habitués par – 3 degrés essaient de se réchauffer en brûlant dans le brasero qui leur sert de chauffage, les “Paris -Turf ” abandonnés par ceux qui ont quitté les lieux depuis longtemps... les frileux !
Un corbeau perché sur les barrières enneigées et verglacées croasse en attendant la fin de la réunion afin de pouvoir récupérer tranquillement les cacahuètes que nous avons fait tomber de nos mains gelées.
En cette veille de Noël va se disputer la dernière et ultime course de la journée sur l'hippodrome de Vincennes. Les espèces de pendules aux aiguilles jaunes nous indiquent les cotes. Certaines nous font rêver à une possibilité de nous refaire, d'autres moins...
Pierre-Désiré Allaire, l'un des cracks de la profession, au sulky d'un de ses pensionnaires passe devant nous dans le tournant dit de la "cuvette".
•Monsieur Allaire, vous avez une chance ? (c'était le favori)Réponse de l'intéressé : non, allez jouer le cheval de "Baudron" les mômes, il va gagner !
Résultats des courses : 1er Roger Baudron, disqualifié le "Allaire".
Les huîtres et la bûche étaient assurées...