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Liban - Toutes les bases de la cuisine libanaise de Fadia Zeidan
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- Auteur: Fadia Zeidan
- Editeur: Mango (31 juillet 2017)
- Taille du fichier: 44720 KB
- Pages: 207 pages
- Langue: Français
- Livres: Cuisine & Vins
Fadia Zeidan, auteur du blog culinaire La cuisine de Fifi (cuisine-du-liban.com), vous propose ici de découvrir une cuisine familiale libanaise riche et variée, et très simple à préparer ! Houmous, falafel, taboulé… Retrouvez plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases et les gestes incontournables, des infos sur les ingrédients et les pratiques culinaires libanaises.
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