Comment devenir pizzaiolo en partant de zéro (2022)

Avec ce livre je vous offre la possibilité de devenir un expert dans la pizza ! Devenir Pizzaiolo en partant de zéro est un retour de mon expérience. Je suis dans le métier depuis plus de 5 ans et j’ai hâte de vous faire découvrir aussi bien mes déconvenues que mes réussites.
Après la lecture de ce livre vous serez à même de vous lancez dans le business de la pizza ou bien d’épater vos proches autour d’un plat authentique, le plus apprécié au monde.
Vous pourrez apprendre à faire votre pâte, la façonner comme un pro, préparer vous-même votre sauce tomate dans la plus pure tradition, votre huile pimentée, créer vos propres pizzas, et choisir votre matériel. Vous pourrez également avoir tous les conseils pour ouvrir votre propre pizzeria.
J’ai mis dans ce recueil toute ma passion. Elle représente pour moi le plat populaire par excellence, à travers lequel un cuisinier peut s’épanouir, un amateur expérimenter et un entrepreneur changer de vie.
Venez me rejoindre dans cette belle aventure en parcourant ce livre attentivement en mettant en application mes conseils !